產(chǎn)品名稱：苯甲酸芐酯
英文名稱：Benzyl Benzoate, USP 
產(chǎn)品編號：BE159
C A S 號：120-51-4
分 子 式：C14H12O2
分 子 量：F.W. 212.24
包　　裝：500MLGL/4LTGL/20LT/200LTBL
品　　牌：Spectrum（斯百全）
產(chǎn)品性狀：白色無臭結(jié)晶性粉末。有特殊甜味，甜度約為蔗糖的70％。200℃以上開始升華，熔點297℃。化學(xué)性能穩(wěn)定。易溶于水，微溶于乙醇（0.2％-80％冷酒精）。不溶于乙MI。5％水溶液的pH值5.5～7.0 。
產(chǎn)品用途：營養(yǎng)增補劑。屬于非必需氨基酸，是血液中含量zui多的一種氨基酸，有重要生理作用。 調(diào)味增香劑。用于未發(fā)酵制品、合成清酒、復(fù)合型甜味料等，有明顯增效作用，用量一般為0.01％～0.03％與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)（氨基-羰基反應(yīng)），可特殊香味物質(zhì)。

以下是其他試劑中文名稱，英文簡稱和英文全名：
化 學(xué) 純 試 劑 CP Chemical pure
實 驗 試 劑 LR Laboratory reagent
純 Pur Pure, Purum
特 純 EP Extra Pure
生 化 試 劑 BC Biochemical
生 物 試 劑 BR Biological reagent
生 物 染 色 劑 BS Biological stain
熒 光 指 示 劑 （無簡稱） Fluorescene indicator
光 譜 純 SP Spectrum pure
分 光 純 UV Ultra violet pure
有 機 分 析 標(biāo) 準(zhǔn) OAS Organic analytical standard
微 量 分 析 試 劑 MAR Micro analytical reagent
層 析 用 FCP For chromatography purpose
薄 層 色 譜 TLC Thin layer chromatography
微 生 物 用 FMB For microbiological
顯 微 鏡 用 FMP For microscopic purpose

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